Un condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva e Limoni ottenuto macinando contemporaneamente olive e limoni. Grazie alla sua vasta gamma, i cultori della buona cucina possono scegliere il condimento giusto per ogni pietanza. La gamma Donna Lisa comprende anche i seguenti differenti aromi: Aglio, Basilico, Origano, Peperoncino, Rosmarino.
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Non appena le Melanzane raggiungono il nostro stabilimento, vengono eliminati il gambo e le parti esterne, lavati, tagliati e scottati in una soluzione con acqua, sale, aceto e gli acidi citrico e ascorbico. Successivamente vengono grigliati su pietra lavica, infine vengono messi nei vasetti con la concia degli aromi, colmati di olio di oliva e pastorizzati.
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Non appena i Funghi raggiungono il nostro stabilimento, vengono eliminati il gambo e le parti esterne, lavati, tagliati e scottati in una soluzione con acqua, sale, aceto e gli acidi citrico e ascorbico. Successivamente vengono grigliati su pietra lavica, infine vengono messi nei vasetti con la concia degli aromi, colmati di olio di oliva e pastorizzati.
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Non appena le Zucchine raggiungono il nostro stabilimento, vengono eliminati il gambo e le parti esterne, lavati, tagliati e scottati in una soluzione con acqua, sale, aceto e gli acidi citrico e ascorbico.
Successivamente vengono grigliati su pietra lavica, infine vengono messi nei vasetti con la concia degli aromi, colmati di olio di oliva e pastorizzati.
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La Pasta Secca Tipica Donna Lisa viene prodotta con Le migliori semole di grano duro, secondo delle precise metodologie di produzione ed essiccata lentamente. Abbiamo ritenuto, per rimarcare le caratteristiche artigianali della nostra pasta, di limitare i formati a quelli tipici della Regione Puglia (Orecchiette, Cavatelli, Cicatelli, Ferretti).
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È un condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva e Aglio ottenuto mediante aggiunta di Aglio in infusione direttamente nella bottiglia. Grazie alla sua vasta gamma, i cultori della buona cucina possono scegliere il condimento giusto per ogni pietanza. La gamma Donna Lisa comprende anche i seguenti differenti aromi: Basilico, Limone, Origano, Peperoncino, Rosmarino.
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