Dagli intensi profumi di vaniglia e dal sapore morbido di caffè tostato, dal colore rosso rubino con riflessi granata, Diomedes è un vino ottenuto da sole uve Montepulciano, invecchiato per sei mesi in barrique di rovere francese a media tostatura e per quattro mesi ibottiglia. E’ un ottimo abbinamento per secondi piatti dal sapore deciso come arrosti, carni speziate e formaggi di lunga stagionatura. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente (18° – 20° C), versandolo in un decanter per una buona aerazione.
Vino ottenuto da uve della varietà Montepulciano dal colore rosso rubino, che presenta un seducente profumo fruttato ed intenso, con sentori di amarena e ciliegia.
Il sapore bilanciato, morbido e tannico, lo rende particolarmente adatto all’abbinamento con sughi di carne, carni alla brace e formaggi dal gusto deciso.
Si consiglia di servirlo alla temperatura di 16° – 18° C, versandolo in un decanter per una buona aerazione.
Vino giovane di colore giallo paglierino con riflessi verdolini che presenta all’olfatto notevoli sentori raffinati di fruttato con accenni di anice e biancospino. Al palato è secco, morbido, piacevolmente fresco e abbastanza sapido. Si accompagna a pietanze leggere a base di pesce.
Si consiglia di consumarlo giovane alla temperatura di 8° – 10°C.
Vino giovane color rosa cerasuolo, vivace e brillante, dal profumo leggermente vinoso e aroma di piccoli frutti rossi.
Prodotto da uve della varietà Montepulciano vinificate in bianco di cui manifesta tutta la freschezza e la morbidezza.
Accompagna bene tutte le pietanze e in modo particolare gli aperitivi e gli antipasti leggeri. Si consiglia di consumarlo giovane alla temperatura di 8° – 10°C.
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