Dagli intensi profumi di vaniglia e dal sapore morbido di caffè tostato, dal colore rosso rubino con riflessi granata, Diomedes è un vino ottenuto da sole uve Montepulciano, invecchiato per sei mesi in barrique di rovere francese a media tostatura e per quattro mesi ibottiglia. E’ un ottimo abbinamento per secondi piatti dal sapore deciso come arrosti, carni speziate e formaggi di lunga stagionatura. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente (18° – 20° C), versandolo in un decanter per una buona aerazione.
Grado alcolico: 13% vol
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Vino ottenuto da uve della varietà Montepulciano dal colore rosso rubino, che presenta un seducente profumo fruttato ed intenso, con sentori di amarena e ciliegia.
Il sapore bilanciato, morbido e tannico, lo rende particolarmente adatto all’abbinamento con sughi di carne, carni alla brace e formaggi dal gusto deciso.
Si consiglia di servirlo alla temperatura di 16° – 18° C, versandolo in un decanter per una buona aerazione.
Grado alcolico: 13% vol
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