Dagli intensi profumi di vaniglia e dal sapore morbido di caffè tostato, dal colore rosso rubino con riflessi granata, Diomedes è un vino ottenuto da sole uve Montepulciano, invecchiato per sei mesi in barrique di rovere francese a media tostatura e per quattro mesi ibottiglia. E’ un ottimo abbinamento per secondi piatti dal sapore deciso come arrosti, carni speziate e formaggi di lunga stagionatura. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente (18° – 20° C), versandolo in un decanter per una buona aerazione.
Vino ottenuto da uve della varietà Montepulciano dal colore rosso rubino, che presenta un seducente profumo fruttato ed intenso, con sentori di amarena e ciliegia.
Il sapore bilanciato, morbido e tannico, lo rende particolarmente adatto all’abbinamento con sughi di carne, carni alla brace e formaggi dal gusto deciso.
Si consiglia di servirlo alla temperatura di 16° – 18° C, versandolo in un decanter per una buona aerazione.
Ottenuto a metà della stagione, quando le olive assumono una colorazione giallo-bruna. La sua peculiarità è un aroma bilanciato con un gusto medio di amaro e piccante che fa di esso un condimento adatto per pasta, verdure, legumi, insalate, salse, zuppe e così via.
Ottenuto a metà della stagione, quando le olive assumono una colorazione giallo-bruna. La sua peculiarità è un aroma bilanciato con un gusto medio di amaro e piccante che fa di esso un condimento adatto per pasta, verdure, legumi, insalate, salse, zuppe e così via.
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 250 ml
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 500 ml
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 750 ml
Olio Extravergine di oliva ottenuto alla fine della stagione da olive nere, completamente mature, delle varietà “Peranzana” e “Rotondella”. La sua peculiarità è un aroma delicato con un gusto di amaro e piccante molto lieve, che fa di esso un condimento adatto per pesce, insalate, salse, maionese e altre pietanze dal sapore delicato.
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 250 ml
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Olio Extravergine di oliva ottenuto alla fine della stagione da olive nere, completamente mature, delle varietà “Peranzana” e “Rotondella”. La sua peculiarità è un aroma delicato con un gusto di amaro e piccante molto lieve, che fa di esso un condimento adatto per pesce, insalate, salse, maionese e altre pietanze dal sapore delicato.
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 250 ml
Olio Extravergine di oliva ottenuto all’inizio della stagione da olive verdi, non ancora mature, della varietà “Peranzana”. La sua peculiarità è un gusto amaro e piccante, che fa di esso un condimento adatto per bruschetta, verdure crude in pinzimonio, zuppe e altre pietanze dal gusto deciso.
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 250 ml
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 500 ml
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 750 ml
Olio Extravergine di oliva ottenuto all’inizio della stagione da olive verdi, non ancora mature, della varietà “Peranzana”. La sua peculiarità è un gusto amaro e piccante, che fa di esso un condimento adatto per bruschetta, verdure crude in pinzimonio, zuppe e altre pietanze dal gusto deciso.
Scheda prodotto e informazioni nutrizionali – 250 ml
Vino giovane di colore giallo paglierino con riflessi verdolini che presenta all’olfatto notevoli sentori raffinati di fruttato con accenni di anice e biancospino. Al palato è secco, morbido, piacevolmente fresco e abbastanza sapido. Si accompagna a pietanze leggere a base di pesce.
Si consiglia di consumarlo giovane alla temperatura di 8° – 10°C.
Vino giovane color rosa cerasuolo, vivace e brillante, dal profumo leggermente vinoso e aroma di piccoli frutti rossi.
Prodotto da uve della varietà Montepulciano vinificate in bianco di cui manifesta tutta la freschezza e la morbidezza.
Accompagna bene tutte le pietanze e in modo particolare gli aperitivi e gli antipasti leggeri. Si consiglia di consumarlo giovane alla temperatura di 8° – 10°C.
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