Diomedes – Rosso San Severo DOC affinato in Barrique

Diomedes – Rosso San Severo DOC affinato in Barrique

Dagli intensi profumi di vaniglia e dal sapore morbido di caffè tostato, dal colore rosso rubino con riflessi granata, Diomedes è un vino ottenuto da sole uve Montepulciano, invecchiato per sei mesi in barrique di rovere francese a media tostatura e per quattro mesi ibottiglia. E’ un ottimo abbinamento per secondi piatti dal sapore deciso come arrosti,
carni speziate e formaggi di lunga stagionatura. Si consiglia di servirlo a temperatura
ambiente (18° – 20° C), versandolo in un decanter per una buona aerazione.

Grado alcolico: 13% vol